美食 - 蘑菇声活

西瓜可以过夜放冰箱吗

3151 人点赞 34795 2020-05-08

西瓜是可以过夜放冰箱保存的，因为冷藏室里面的温度比较低，能够抑制细菌滋生，所以在正常情况下，隔夜西瓜是能食用的，不过要是是已经切开的西瓜，在放进冷藏室之前需要在切口处包裹上保鲜膜，防止串味。

银耳炖红枣的做法

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准备好食材之后，先把银耳放入热水里浸泡20分钟，泡发之后捞出并撕成小片。汤锅里放入适量清水，将银耳放入锅里熬煮，大火烧开之后转小火再继续熬煮30分钟，汤汁变粘稠之后加入红枣煮10分钟，盖上盖子焖10分钟即可出锅。

小孩子的饭团怎么做

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糯米和黑米洗干净之后浸泡一段时间放到电饭煲里蒸熟，然后将其盛起来放到纸上，压成长条状。肉松、香肠、香菇等切细，均匀的洒在糯米上面，将饭团包起来形成圆条状，饭团就完成了。

蚕蛹中间的黑心能吃吗

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蚕蛹中间的黑心是能吃的，这个黑心实际上就是蚕蛹的身体，不是粪便之类的东西，而是神经肌体，也就是蛾子的雏形，不具备毒性，就算吃了的话也不会出现任何不良反应，所以想要食用的话大可以放心。

南京特产有哪些

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南京特产众多比如活珠子、秦淮八绝、雨花石、盐水鸭、糕团小点等。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

做汤用什么淀粉

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做汤的时候可以使用玉米淀粉或者是土豆淀粉，玉米淀粉的质地比较细腻，用作勾芡能让汤汁更加浓郁，而土豆淀粉粘性足，粉质细腻，能最大程度的保证食材原汁原味，但需注意的是，不管是哪种淀粉，在汤快出锅的时候进行勾芡效果最佳。

冰淇淋粉成分

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冰淇淋粉的主要成分有鲜牛奶、麦芽糖浆、精炼植物油、奶油、白糖。使用冰淇淋粉制作冰淇淋要先将它和牛奶一起打发，然后放入冰箱中冷冻就可以了。

山东的特产是什么

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山东的特产是蜜三刀、香椿酱、莱芜香肠、蚕蛹、煎饼、小黄鱼，红香椿是我国特有树种，他是世界上唯一的乔木蔬菜，素有树上蔬菜之美称。香椿酱先后获得了中国地理标志证明商标、有机转换产品认证、山东省著名旅游特产，深受省内外游客喜爱。

阿拉善盟有什么特产小吃

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阿拉善盟特产小吃有烤全羊、额济纳奶酪、黄焖羊羔肉、驼掌、手扒肉等。其中烤全羊在蒙古习俗中，是接待尊贵客人的一道名菜。烤全羊的做法与北京烤鸭有异曲同工之妙，将整只肥羯羊放入炉子里烘烤后，加入其它作料，成品外皮金黄，肉质鲜嫩。

花螺哪些部位不能吃

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花螺的尾部和花螺脑不能吃，花螺脑是花螺身上两个类似小球的东西，若是不慎食用它，就可能会导致我们的身体出现头晕、呕吐的症状。烹饪花螺的方法也非常简单，只要让它下锅爆炒再加调味料焖一会勾芡即可。

龙虾冻了4个月还能吃吗

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冻了四个月的龙虾不能吃，因为小龙虾在我们家中冰箱的冷冻室内只能保存二十天左右，四个月以后小龙虾基本已经变质了。我们平时最好是现买、现做，因为这类水产新鲜时吃是最美味的。

没有平底锅怎么做千层蛋糕的皮

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准备材料：低筋面粉２００ｇ、牛奶４００ｍｌ、鸡蛋６个、奶粉４０ｇ、玉米淀粉５０ｇ、糖７０ｇ、黄油。牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀，筛入低粉和玉米淀粉，搅打均匀后加入融化的黄油。八寸烤盘中加入液体五十毫升，放入预热好１９０度的烤箱。饼皮有回缩时即可出炉。

清蒸鱼的酱料怎么调

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清蒸鱼的酱料可以这么调：２勺蒸鱼豉油、１勺蚝油和１小勺白糖混合。清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有养血和开胃的功效，是舌尖上的美食。

第一锅卤水熬多长时间

935 人点赞 107735 2020-05-07

通常熬第一锅卤水时要花费一个半小时左右的时间即可，我们可根据不同的配方来调整这个时间。我们在制作卤水的时候要注意，如果我们使用了猪肉之类的原材料的话，就要先把它放入锅中氽水再使用，不然它可能会吸收水分导致卤水味道过咸。

玉米糁煮多久能熟

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20分钟左右。做法：玉米糁放入小碗，清洗干净，再加入半碗清水，搅拌均匀。锅中加入清水，大火煮开。大火保持水沸腾状态，将玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅中，然后迅速画圈搅拌，防止结块、粘底。水再次煮开后搅拌，改小火，留缝隙盖上锅盖。每隔几分钟搅拌一下，防止粘底。

红李子可以泡酒吗

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红李子是可以泡酒的，且要是我们想要喝李子酒就最好用红李子，这样泡出来的酒才会更加的香甜好喝，要是使用还未成熟的青李子，喝起来味道会比较苦涩，口感也不是很好。喝李子酒，里面的李子也是可以吃的，但是会带有一股酒味。

没拌的凉面能放多久

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没有拌的凉面放入冰箱里保存三四天左右，我们在保存这种面条时要先往它内部加入香油搅拌均匀防粘。凉面是一种具有悠久历史的食物，它不带有任何热度，内含黄瓜、葱等配菜，非常适合在夏天食用。

用红曲粉蒸馒头有毒吗

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红曲粉蒸出来的馒头没有毒性，用它制作馒头要先把白糖、酵母、牛奶混合在一起，然后把红曲粉筛入面粉中，再将牛奶酵母水的倒入面粉里不停的搅拌，最后将它揉成面团醒发两小时再给它做个造型蒸熟即可。

长条白蘑菇怎么做好吃

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食材准备：海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量。西红柿去皮切大块备用，海鲜菇去掉根部洗净备用。文蛤开壳，放入汤锅中，加入海鲜菇、两片姜。大火煮开，转中小火，去掉浮沫，慢煲至汤汁变奶白，加入去皮的西红柿。再次煮开，去掉浮沫。

炒馍怎么做好吃

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把馒头切成小方块儿，打散的鸡蛋液均匀的浇在馒头粒上。蒜苗切碎撒入馒头粒中；一小块胡萝卜切成小碎末放入馒头粒中。开始调味，一小勺盐，适量胡椒粉，加点食用油充分搅拌均。起锅热油，下馒头。全程用小火慢慢炒，等蛋液定型，蒜苗炒出香味。

荔枝不能和什么一起吃

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荔枝不能与黄瓜、胡萝卜一同食用，会破坏荔枝中含有的维生素C，降低食用价值。也不宜与南瓜一同食用，南瓜也含有微生素分解酶的成分，与荔枝同食会影响营养价值。荔枝还不能和动物肝脏一同食用，会破坏二者的营养。

没有糖粉的原味曲奇如何做

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要做没有糖粉的曲奇，需要先将黄油放在室温下融化，并依次加入细砂糖、淀粉、蛋液、面粉，蛋液要分三次加入，面粉要过筛加入。最后将做好的面糊放入裱花袋挤在烤盘上放入烤箱中烘烤即可。

海带腥味怎么去除

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想要去除海带的腥味，我们可以用洗第二遍米剩下的淘米水浸泡海带，这样还可以让海带更容易被泡发。或者我们也可以用加了白醋的清水浸泡海带半小时，然后再用凉水冲洗它几遍即可。

泰安特产有哪些

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泰安特产有：黄精肘子、王晋甜瓜、果都咸菜、东平湖大青虾、四珍牛鞭球、范镇火烧、商老庄无花果、鸿运酱香牛肉、徂徕大樱桃、接山冬雪蜜桃等。黄精肘子此菜系东方大酒店刘勇制作。1993年被评为泰山名菜，此菜滋阴养颜。

羊肉和胡萝卜能一起吃吗

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羊肉和胡萝卜可以一起吃，不仅味道鲜美，还能营养互补，驱寒补气，增强人体免疫力，适合秋冬季节食用。胡萝卜还可以减轻羊肉的温热属性，可缓解吃羊肉容易上火的这种症状。

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