美食 - 蘑菇声活

青团的皮怎么做更Q弹

3546 人点赞 241146 2020-06-07

想要做出口感Q弹的青团，就要先把洗干净的艾草放入锅中焯水再打成泥，然后往糯米粉、粘米粉、澄面中加入它和温水、白糖、色拉油，最后将它们揉成表面光滑的面团并切成剂子，再用它包裹住馅料揉圆放入锅中蒸熟就可以了。

榴莲不能和什么一起吃需要隔多久

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榴莲应该避免酒、山竹、温性食物、热性蔬菜、海鲜等同食。酒：榴莲不宜和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物，两者同吃，影响较严重，所以不宜食用。山竹：这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

山东青岛小吃特产

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山东青岛的特产小吃有锅贴、排骨砂锅米饭、流亭秘制猪蹄、香酥鸡、即墨水煎包等等。其中，排骨米饭是青岛地方特色名吃，以其口味独特，肉质酥烂，香而不腻，使人百吃不厌，深受广大顾客喜爱。

西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法

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将面粉和鸡蛋搅拌均匀，番茄放在锅中煮，煮好后去皮切碎，再切一些葱备用。在锅中热油，倒入西红柿，加入水，煮开后倒入面疙瘩，用筷子稍稍搅拌，加入味精，接着再打一个鸡蛋到里面，盖上盖子，再次开锅后就完成了。

蒜蓉粉丝虾蒸多少分钟

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一般情况下，将蒜蓉粉丝虾准备好下锅蒸制5分钟左右就可以了。制作蒜蓉粉丝虾比较简单，首先将粉丝泡软备用，然后将虾处理好在背部划一个口子，将虾线挑出来腌制好，大蒜炸制金黄，然后将三者进行摆盘，浇一层蒸鱼豉油放到锅中蒸制即可。

红桔是哪里的特产

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红桔是江西省新干县三湖镇的特产。江西省新干县三湖镇栽培红桔迄今已有1700多年的历史。吉安新干三湖红桔品种红桔果色鲜红，果肉脆嫩，甜酸适度，风味浓郁独特，营养丰富。

冰丝凉席质量怎么鉴别

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好的冰丝凉席通常席面纹理都是比较清晰的，它的底层使用的都是厚一点的三明治网布，然后好的冰丝凉席包边通常也是比较宽且面料好的，按照这几个标准就可以挑选到好的冰丝凉席。

荣成十大特产

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荣成的十大特产都有：荣成大花生、荣成海带、荣成无花果、荣成海参、东山三吉梨、荣成绿茶、荣成大樱桃、荣成草莓、荣成甘薯、伟德山板栗。荣成大花生果实洁白较大，缩缢明显，网纹清晰，壳薄籽粒饱满且多为双仁果；非常适合带走送人。

土豆和豌豆可以放在一起吃吗

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土豆和豌豆可以放在一起吃，两者都有较高的营养价值且没有相冲的成分，可以放心食用。但是切记都不要多吃，土豆是碳水化合物摄入过多会导致肥胖，豌豆吃多了会不消化，另外一定要选择新鲜的食材，炒熟了才可以吃避免食物中毒。

保定特产美食

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保定特产美食有驴肉火烧、手掰肠、螺丝豆腐、保定烙炸、高碑店豆腐丝。驴肉火烧色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。

山西大同特产小吃送人

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山西大同特产小吃适合送人的有：平遥牛肉、太谷饼、六味斋酱、肉猪血、灌肠、芮城麻片等。太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有糕点之王的美称。

河北沧州土特产

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河北沧州的土特产有沧州狮子头、丁氏香肠、黄骅毛蚶、黄骅梭子蟹、白洋淀红心鸭蛋等。沧州市属河北,有很多国家重点文物保护单位,旅游资源丰富,特产当然也有很多。如果有机会来到这里,一定要带一些土特产回去,送给家人和朋友都是不错的选择。

馒头为什么要凉水下锅

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馒头要凉水下锅是因为这样不会像热水下锅一样立马把馒头的表面烫死，并且凉水下锅的馒头可以让它在蒸的过程中二次发酵。做馒头时应将酵母溶解在温水里加入面团，蒸时要让馒头之间保持距离。

盐是什么味道

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盐的味道是咸的，我们平时吃的盐有海盐、池盐、井盐等种类，其中提取海盐需要取盐分较高的海水并将它蒸发至结晶。盐含有对我们身体有益的营养物质，但是过量食用对我们的身体也有负面影响。

蛋糕怎么做

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将适量的鸡蛋磕入碗中，然后再用打蛋器将鸡蛋打散。往低粉中加入柠檬汁、白糖搅拌均匀并用打蛋器充分打发，再将它和蛋液混合在一起。最后将它挤入蛋糕的纸杯中并放入烤箱中烤制即可。

麻辣香锅配方

1519 人点赞 319107 2020-06-06

是色拉油10千克放入锅内，烧至三成热时，下入豆瓣酱3千克，泡椒酱1千克，芫荽籽、姜粒各250克，圆葱块500克，芫荽梗、辣椒粉、香料粉各200克，小火熬至出香，过滤取油。

澳门有哪些特产

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澳门特产有马介休、猪扒包、鲜果捞、澳门生蚝、葡国葡萄酒、干货。葡国葡萄酒其醇香美味和品尝秘诀足足可以写成几本书。但是，要想在购买葡萄酒之前，对葡萄酒要略知一二，学会区分来自不同产地的葡萄酒并品尝质量上乘的波尔图甜酒。

怎么做布丁才没有气泡

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制作布丁主要就是让蛋白质凝固，而通过加热的方式制作出来的布丁很容易产生气泡，要想避免这种情况，加热牛奶时温度不能太高，最好在牛奶刚起泡的时候就要停火，另外在糖和鸡蛋融合的时候低速搅拌即可，不要打发过度。

江西特产有哪些值得带

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江西值得带走特产有景德镇瓷器，四特酒，狗牯脑茶，南昌大曲酒，赣南脐橙，南康甜柚，丁坊酒等，丁坊酒，是江西传统的甜型黄酒，以南昌县丁坊村所产品质最佳，酒色清亮金黄，香气浓郁，入口香绵，鲜甜醇厚，平和纯正。

清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼要先把葱姜切好备用，再将处理好的鱼摆盘，放上几片姜片、倒少许料酒和盐。把摆盘放在水烧开的锅内大火蒸8分钟，倒掉汤汁、去掉姜片后，上面放上姜丝、葱丝以及蒸鱼鼓油，最后将8成热的油均匀浇在盘内即可。

馅饼的面怎么活才软

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馅饼的面用热水和才软，热水能烫坏面粉中的面筋，半烫面能使馅饼柔软并且带有一定的嚼劲，口感较好。将面一半用热水和，一半用凉水和，之后将其揉在一起，制作出的馅饼十分好吃，还可以制作韭菜盒子，口感也较好。

干贝煮多久熟

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煮干贝一般需要把它放入锅中煮半小时左右才能熟，不过若是我们的干贝比较小的话，可能就不需要这么久。我们平时可以用干贝煮粥，只需要先把它放入温水中泡软，再把它和大米放入锅中熬煮，最后放入虾煮熟并调味即可。

老八秘制小汉堡怎么做

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准备面包片2片、臭豆腐1块、腐乳1块、柠檬1个、生菜1片。桌上放置1片面包片，然后垫上一片生菜叶。依次加入臭豆腐1块，腐乳1块，柠檬片1片。再盖上一片面包片即可。

糖蒜的腌制方法

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盆内倒入水，加盐搅拌均匀后，放入大蒜浸泡2天。浸泡好的大蒜取出控干水分，放入罐子后，倒入糖醋水没过大蒜并盖上盖子密封。最后每天打开罐子翻动一次，持续一星期后，美味的糖蒜就完成了。

河北有哪些土特产

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河北的土特产有驴肉火烧、巨峰葡萄、缸炉烧饼、老白干、正定八大碗等。其中驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，其是将卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。

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