美食 - 蘑菇声活

黑芝麻加蜂蜜的功效

4536 人点赞 145767 2020-06-19

黑芝麻加蜂蜜有护发、美容养颜、预防便秘等功效，头发枯燥、分叉等情况的人可以通过食用黑芝麻来缓解，而常人食用黑芝麻加蜂蜜可以预防便秘，便秘的人也可以食用黑芝麻加蜂蜜来缓解症状。

脱盐乳清粉和生牛乳的区别

2141 人点赞 49892 2020-06-19

脱盐乳清粉是经过巴氏杀菌的特殊工艺处理过的生牛乳，会更容易让婴儿吸收的。生牛乳则是没有经过加工的新鲜牛奶，不适合婴幼儿饮用。

夏天发面放一夜可以吗

3317 人点赞 385191 2020-06-19

夏天发面放一晚是否可以，需要根据情况进行判断。要是在常温下进行发酵的话，是不能放一夜的，因为酵母菌活性较大，时间太长容易使面团不断发酵、口感变酸，但是要是放到冰箱里面，低温就会降低活性，减缓发酵速度，放一晚上是可以的。

土豆和虾仁能一起吃吗

4244 人点赞 275186 2020-06-19

不建议土豆和虾仁一起吃，两者一起食用可能会引起肠胃不适。建议食用虾仁后间隔两个小时再吃土豆，因为肠胃将蛋白质完全消化分解成多肽，大概需要两个小时左右。

大运河淮安至扬州间的淮扬运河又称

2067 人点赞 476671 2020-06-19

邗沟、里运河、渠水、韩江、中渎水、山阳渎等。全长一百七十余公里。淮扬运河是人工运河，于公元前４８６年开凿。淮扬运河淮安段、淮扬运河扬州段均为列入遗产名录的河道，沿岸遍布遗产点１５处。

即墨十大特产

1725 人点赞 235368 2020-06-19

即墨的十大特产有白庙芋头、金口玉芽芹菜、即墨老酒、大欧鸟笼、胶州湾杂色蛤、即墨水煎包、虎头鞋虎头帽、蜜三刀、椒盐香酥鸡、大虾烧白菜。金口玉芽芹菜实心脆梗，幼似翡翠，成如玉树，其味清爽四溢，沁人心脾。

馒头保存冷藏还是冷冻

2605 人点赞 284822 2020-06-19

馒头的保存方法应该冷冻，其原因是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存，由于温度比较低，不利于水分的散失和细菌的繁殖，从而使馒头保存的时间更长。而把馒头放入冷冻室保存的时候需要将馒头用干净的塑料袋装好，并且一个塑料袋中放入馒头不宜过多。

香蕉放冰箱冷藏可以吗

1716 人点赞 25420 2020-06-19

香蕉不建议放到冰箱进行冷藏保存，因为香蕉的温度比较低，要是直接放进去的话，会导致它出现冻害，外皮慢慢变黑，肉质软烂，口感下降，夏天购买香蕉可以放到23℃以上的阴凉环境中，冬天则可以用报纸包起来避免冻害。

椒盐龙头鱼的做法窍门

4726 人点赞 118591 2020-06-19

用料：龙头鱼6只、淀粉5勺、低筋面粉3勺、生抽1勺、蒜末少许、盐5克。龙头鱼处理干净切成三段，提前腌制入味，加入酱油10ml，加入蒜泥一勺、胡椒粉、盐。干粉用淀粉和低筋面粉，湿粉用200克淀粉加上150克冰水。先将鱼裹上干粉，然后将鱼裹上湿粉再下锅炸。

脆皮炸鸡怎么做

1745 人点赞 424926 2020-06-19

炒料：把锅烧热，加入食盐5克，花椒一小把，五香粉3克，快速颠锅，把调料炒干炒香后盛出备用。腌制：所有调料抓拌在一起，抓出洋葱的汁水备用，斩掉鸡爪，放入盆中，把大料装进鸡肚里面，料汁均匀涂抹在鸡身上，腌制2个小时。调汁：盆中加入醋，白醋，麦芽糖、少许清水，把麦芽糖放入锅中加热，不停搅拌。

煮熟的生蚝隔夜能吃吗

1122 人点赞 308920 2020-06-19

煮熟的生蚝可以隔夜吃，不过我们需要将它放入冰箱里面冷藏保存，从而使它不容易出现变质的现象，同时我们还要在第二天食用它的时候对它重新加热，这样才能杀死生蚝内部在晚上产生的细菌。

红薯里面有小孔能吃吗

3880 人点赞 373034 2020-06-19

红薯里有小孔可以吃，会出现这样的情况一般是因为它放置太久而导致内部的水分流失，这样的红薯口感、味道较差，若是介意的话也可以不吃。若是选择吃的话，就要先检查一下它是否有变质。

湖州有什么特产

3874 人点赞 466220 2020-06-19

湖州特产有：定胜糕、太湖银鱼、湖州百合、安吉冬笋、南浔香大头菜、宁波杨梅等等。定胜糕，是杭州的特色美食，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。糕点比较软，有点松，带甜甜的豆沙味，色呈淡红，松软清香，入口甜糯。

老式花糕的做法

4139 人点赞 419933 2020-06-18

食材清单：面粉1000g、温水600g、酵母10g、枣300g。温水加酵母化开后，放入面粉和成光滑的面团，放温暖处发酵至面团体积明显增大，扒开后组织呈蜂窝状。案板上撒干面防粘，揪甜瓜大小的面团揉成光滑的圆团，用手按扁后用擀面杖轧成直径约10寸、厚度约1厘米左右的面片。

怎么炒鸡丁好吃

1076 人点赞 102760 2020-06-18

准备鸡胸脯肉１块、黄瓜半根、油炒花生米１小碗、干辣椒１０个左右、油盐适量、葱１段、姜１片、大蒜２瓣、生抽１汤匙、老抽半汤匙、白糖１.５汤匙、香醋２汤匙、料酒１汤匙、白胡椒粉１茶匙、淀粉１.５汤匙、花椒１０几粒。准备好所需材料，鸡胸脯肉去掉筋膜。熟花生米剥去外皮。

葡萄冷冻一年还能吃吗

3875 人点赞 484325 2020-06-18

能。葡萄是温带水果，如果没有坏，在冰冻一年后可以继续食用。葡萄是葡萄科藤本植物，不仅味美可口，而且营养价值很高，可用作生食、制葡萄干或酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸。

荔枝冷冻可以放多久

3810 人点赞 292423 2020-06-18

荔枝冷冻之后可以在冰箱里面放一个月左右，冷冻层里面的温度比较低，能够抑制细菌等微生物的滋生，不过要是超过1个月的话，荔枝的口感就会大大降低，食用之后还会身体不利，所以在这个时间内食用完是最好的。

外地买不到的哈尔滨特产

1311 人点赞 452412 2020-06-18

五常大米、尚志黑木耳、红肠、马迭尔冰棍、大列巴、干肠等都是外地买不到的哈尔滨特产。哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛，中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨，这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。

煮红薯要多长时间

3 人点赞 261481 2020-06-18

因为红薯大小不一样，质量也有好有坏，所以时间也不能一概而论。如果是用高压锅煮红薯，等排气之后再煮5分钟就可以。用普通锅的话，就需要大火煮沸之后，再转小火煮15分钟。用筷子戳一下，可以轻松的戳穿，就表示煮好了。

花椒是哪里的特产

4202 人点赞 482627 2020-06-18

花椒是我国四川、陕西、河南、山西等地的特产。花椒具有杀菌消毒的作用，除了可以作为一种佐料之外，花椒煮水之后还可以用于皮肤表面的消毒，具有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿的作用。

生命果饮料有什么作用?

4042 人点赞 179631 2020-06-18

生命果饮料的作用有预防癌症，降解三高，保护肝脏。富含讫今为止医药界公认的天然强抗癌成份鞣化酸、VB17。其提取物已临床用于抑制癌症突变，是天然抑癌武器。主要成分鲜树莓（覆盆子）富含的多种果酸和类黄酮，有降血脂、抑血糖、平血压的功效。

芙蓉蛋蒸几分钟

3492 人点赞 496962 2020-06-18

１０分钟左右。芙蓉蛋蒸做法：容器内打入鸡蛋２－４个，加入适量的盐，用筷子搅匀。加入鸡蛋１－１.５倍的温水。想要鸡蛋滑嫩不起孔，加水是关键，加水之后要搅匀，如果不均匀，蒸出来的鸡蛋就分块，不细腻。鸡蛋加水打匀之后，略微静置，用小勺将边缘的气泡去掉。

鸡肉松不蓬松的原因

1328 人点赞 382898 2020-06-18

鸡肉松不蓬松可能是因为我们在制作它时没有将鸡胸肉完全煮烂，也可能是我们在撕鸡肉松的时候撕出来的肉丝太粗。除此之外，之后翻炒鸡肉丝的时候若是将它炒得太干的话也会导致肉松的口感硬、不蓬松。

素炒菠菜粉条的做法

373 人点赞 43686 2020-06-18

制作素炒菠菜粉条要先将菠菜放入锅中焯水、过凉、攥干、切段备用，再将葱、姜倒入锅中爆香，然后把粉条倒入其中用清水炒软，再依次把菠菜和生抽、食盐、鸡精、五香粉、味精倒入锅中翻炒均匀即可。

空心菜怎么炒出来是绿油油的?

513 人点赞 279621 2020-06-18

要想空心菜炒出来绿油油的，我们就不能炒制太长时间，看到它变色熟了之后盛出来即可，否则就会导致炒出来的空心菜变黑。另外，在炒空心菜的时候，一定要等水开了之后再进行后续的烹饪工作，不然炒出来的空心菜会变黄。

蘑菇声活

小编推荐

热门排行

最新文章