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历史最悠久的粽子

Little angel 18080 2020-01-15 午时龙舟端午 我要评论()
历史最悠久的粽子

历史最悠久的粽子是西安的蜂蜜凉粽,始于唐代由唐韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来。粽子初名“筒粽”,在战国时被赋予道德含义,晋代时正式定为端午食品,它是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品之一。

端午节习俗:

1、扒龙舟
 
扒龙舟是端午节的一项重要活动,是古代龙图腾祭祀的节仪,人们通过祭龙,祈求福佑、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意。
 
2、挂艾草与菖蒲

在端午节布置种种可驱邪祛病的花草,来源亦久。人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。
 
3、端午食粽
 
端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
 
4、放纸鸢
 
纸鸢,在竹篾等骨架上糊上纸或绢,拉着系在上面的长线,趁着风势可以放上天空,属于一种单纯利用空气动力的飞行器。在中国南方一带,端午节儿童放纸鸢称为“放殃”。
 
5、洗草药水
 
草药水,即是古籍记载的沐兰汤,端午日洗草药水可治皮肤病、去邪气。
 
6、拴五色丝线
 
中国传统文化中,象征五方五行的五种颜色"青、红、白、黑、黄"被视为吉祥色。端午以五色丝线系臂,曾是很流行的节俗。    
 
7、打午时水
 
端午节"打午时水”是盛行于南方沿海一带的传统习俗。古人把端午当天打上来的午时水视为大吉水。
 
8、浸龙舟水
 
端午前后的强降水,人们称之为龙舟水、端阳水、发龙水、龙降水等,认为这种水是吉祥的水,有辟邪作用。
 
9、佩豆娘
 
旧时端五节妇女的头饰,多见于江南。一些地区亦称作健人。此物一说源于古代的步摇,一说即艾人的别样形式。
 
10、贴午时符
 
旧时广东一些地方有贴“午时符”的习俗。午饭后,家家贴“午时符”。符条上面用朱砂写上“五月五日午时书”等字样,然后挂在门上涂上朱砂用来避邪。

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