在二十四节气中,立秋过后天气开始逐渐由热转凉、由凉转寒;部分地方立秋之后会有一段时间的短期变热现象(秋老虎),持续7-15天后,天气开始逐渐转凉降温。
立秋节气习俗:
1、啃秋
啃秋又称“咬秋”,意思是在炎热的夏日把“秋”咬住。在立秋当日买个西瓜,一家人三五成群围在一起啃西瓜,就是“啃秋”了。秋天是收获的季节,“啃秋”也意在抒发丰收的喜悦之情。
2、贴秋膘
人们在在立秋这天悬秤称人,把立秋的体重和立夏时做对比。夏天人们普遍缺乏食欲,而一到立秋,便纷纷胃口大开,于是用“贴秋膘”的办法弥补夏天损失的美味。于是在立秋这天要吃炖肉、烧肉、烤肉等各种各样的肉来“以肉贴膘”。
3、食秋桃
浙江一带有立秋食秋桃的说法。立秋当天每个人要吃一颗桃,吃完把桃核留下,等到除夕时,再偷偷把它丢在火炉里烧成灰,人们认为这样可以在新的一年里免除瘟疫。
4、秋社
秋社起源于汉代,是祭奠土地神的日子。在立秋后的第五个戊日,恰逢收获结束,百姓纷纷在这一天祭神答谢。时至今日,许多地方还保留了“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的习俗。
5、秋忙会
秋忙会是为了迎接秋忙而做准备的经济贸易交流大会,人们再次交流生产工具、交换粮食和生活用品、变卖牲口等。大会期间还会上演跑马、耍猴、戏剧等文艺节目。