烧开的水不是蒸馏水,严格意义上来说,烧开的水被称为是白开水,里面含有矿物质和不溶性物质,而蒸馏水则是经过特殊处理后纯净、不含有杂质的水,在化学实验室中运用较广,前者能长期饮用,后者不适合长期饮用。
家里烧开的水并不是蒸馏水,往往我们将经过热水壶或者其它容器在100℃左右温度下烧开的水称为白开水,这种水里面含有非常多的矿物质和不溶性的物质,能补充人体所需的微量元素。
而蒸馏水一般是指经过特殊处理后纯净、里面不含有任何杂质和细菌的水,通常在化学实验室用的比较多,通过蒸馏法、离子交换器法或者其它的方法就能加工制造出来,是真正意义上的原水。
我们生活中常喝的水就是白开水,而蒸馏水基本不被考虑,其一是因为它加过的过程比较麻烦,再就是长期喝蒸馏水,会导致体内的微量元素成分下降,从而导致身体免疫力下降,没有好处。