陈皮如果只是轻微发霉可以在把它上面的霉刷掉之后，放到阳光下暴晒。如果发霉的比较严重，最好还是将它丢弃掉不要使用。储存陈皮时一定要注意避开潮湿的地方。
陈皮是一种有理气健脾、燥湿化痰功效的中药，它可以治疗食少吐泻、咳嗽痰多的问题，因此许多人家中会储存一些陈皮，以备不时之需。
陈皮如果储存不当是非常容易发霉的，不过我们若是发现陈皮发霉了也不用着急，如果它只是有轻微的毛霉，可以将它上面的霉刷掉，然后放到阳光下暴晒就可以了。
如果发霉的比较严重，最好还是将它丢弃掉不要使用。要储存陈皮，一定要注意避开潮湿的地方存放，这样才能从根本上避免陈皮发霉的可能。
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