少冰是加少量的冰，它的冰的分量通常是指正常冰的一半。而去冰则是先加冰，等饮品冷却下来之后再将冰挑掉，通常情况下都是在制作饮品的过程中加冰。
夏天到了，加冰或冰镇的饮料也重出江湖，慢慢回归大众的视线。我们平时在买奶茶、果汁的时候，应该都被店员询问过饮品是要正常冰、少冰还是去冰。
可能有许多人都分不清去冰和少冰的区别，要分辨这个其实并不难。少冰就是字面意思，量比较少的冰，通常情况下它的分量是正常冰的一半。
而去冰就只是先加冰，等饮品冷却下来之后将冰挑掉，再封上口给客人。通常情况下它都是在制作饮品的过程中加一点冰，在制作完成后饮品也就冷下来了。
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