有机食品指的是零添加的食物,也不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,非常的天然,而截至2013年还没有无机食品这种说法,只有一种普通食品是没有经过任何认证的,且一般有机食品的价格更贵。
随着生活水平的提高,人们对于食品的要求也越来越高,更提倡食用有机食品。有机食品简单的来说就是零添加的食物,也就是不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,肥料必须用自然的堆肥。
听了有机食品,那么很多人就会自然的想到无机食品,实际上到2013年为止还没有无机食品这种说法,市面上只有普通食品是没有经过任何认证的。且食品市场对化肥和食品添加剂的使用规定也越来越严格,一般来说肯定是有机食品更加安全。
不过有机食品从生产到加工、储藏、运输、销售等程序等比较复杂,并且要通过严格的认证程序,和普通产品的渠道不同,售价也相较更贵一些。