葡萄籽能吃，葡萄籽虽然口感又苦又涩，但是葡萄籽内部含有的花青素可以美容养颜，使肌肤充满弹性。平时服用葡萄籽可以提高人体内的过敏因子抵抗力，不过一般都将葡萄籽晒干后泡茶喝，这样口感会更好。
葡萄籽是能吃的，葡萄籽对人体有很多好处，可以在根本上对过敏因组胺的释放进行抑制，这样就可以提高人体内的过敏因子抵抗力。吃葡萄籽还能够对人体皮肤病有一定的调理作用，还对视力有所保护。
葡萄籽内含有大量花青素，花青素是一种抗氧化成分，能够保护人体皮肤免受自由基的侵蚀，还能使肌肤充满弹性。服用葡萄籽可以防止紫外线侵蚀皮肤，预防皮肤晒黑、晒伤，因此葡萄籽还具有美容养颜的作用。
吃葡萄籽的时候避免单独吃，因为单吃葡萄籽会又苦又涩，口感不是很好，可以把葡萄和葡萄籽一起用榨汁机打碎，这样饮用的时候口感会好一些。还可以把葡萄籽晒干之后，每日抓取5g用于泡茶，饮用后效果更好。
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