石英表和电子表的区别在于时间显示方式、防水强度、走时误差等，石英表是以电池为动能带动指针转动，而电子表完全以数显的方式将所有信息显示出来。在防水强度方面，电子表会强一点，而走时误差方面，石英表会略胜一筹。
石英表采用的是电子芯片来计时，它在石英表里仅仅是被作为一个能量体，为指针的运转提供能量。而电子表采用的是电子计时芯片，它是利用电能将时间、星期、月份、日历等信息通过数据的方式显示出来。
石英表和电子表的区别还在于防水强度，正常情况下，电子表的防水功能会比石英表好，因为电子表大多都是采用合成橡胶制作而成，防水强度比大多数精钢材质的手表都要好得多。
石英表和电子表的走时误差相比较，石英表会显得更加精准一点，它最为突出的就是高基准频率石英震荡器，能够让走时保持在一个稳定的状态，而电子表走时虽然误差也很小，但相比较起来还是石英表会略胜一筹。
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