土特产，代表了各自地区的饮食文化，口味多种多样，具有品尝的价值，那么黑龙江有哪些可以带走的特产呢，比如说抚远“黑龙江大马哈鱼”鱼子、东宁黑木耳、红松籽、海林猴头菇等。

抚远“黑龙江大马哈鱼”鱼子

子粒大小均匀、完整，不含异物，允许有少量破碎粒，鱼子表面有光泽，油黑有黄环。口感鲜脆、微辛，气味清香。

东宁黑木耳

东宁县独特的资源条件下特产的优质黑木耳，历史悠久，品质上乘，该耳含有人体必需的八种氨基 酸和维生素，丰富的胶质，可消食化滞，芝宁黑木耳年产量300万公斤以上，是全国重要的黑木耳生产基地，被中外客商称为“天下第一耳”。

铁力“中国林蛙”油

铁力“中国林蛙”油颜色白而微黄，呈晶莹状，形态呈不规则块状，弯曲而重叠，长一般在2至5cm，厚1.5至5mm，手摸有滑腻感，温水中浸泡后体积膨胀为原来的10倍以上。

勃利红松籽

红松籽所含的皮诺林酸又称洗血因子，能降低血中胆固醇和甘油三酯的浓度，调节水盐代谢，促进脂肪降解，减少血小板的凝集，增加抗凝作用，具有极好的降血脂作用。

海林猴头菇

作为特色菌类，海林市猴头菇产量约占全国总产量的四分之一，位居全国第一。

方正银鲫

黑龙江省方正县特产，具有头小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力强、生长快、个体大等特点。2010年，获中华人民共和国农产品地理标志登记，保护范围包括方正银鲫原种场、方正县双凤水库、双龙水库。