历朝皇帝都爱来荣成观海祭祀。就算是皇帝,来到此处都忍不住要尝几口此地特产,后来还让其成为贡品。其中,荣成的十大特产都有:荣成大花生、荣成海带、荣成无花果、荣成海参、东山三吉梨、荣成绿茶、荣成大樱桃、荣成草莓、荣成甘薯、伟德山板栗。
1、荣成大花生
果实洁白较大,缩缢明显,网纹清晰,壳薄籽粒饱满且多为双仁果;非常适合带走送人。
2、荣成海带
以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称。荣成素有中国海带之乡的美誉。
3、荣成无花果
是荣成的特色产品,荣成无花果个头较大、香甜软糯、风味独特、营养丰富的优良品质。
4、荣成海参
素有百补之首的美誉。一般呈浅黄褐色。体表无伤残、无化皮溃烂;具有海参特有的气味,无异味。
5、东山三吉梨
是荣成市出名的特产,具有润肺止咳、健胃消食之功效,可入药做成梨膏糖、梨糖浆等。
6、荣成绿茶
该绿茶叶片肥厚耐冲泡,汤色嫩绿明亮,带有独特的板栗香和熟蛋黄香等特点。
7、荣成大樱桃
果实个大、色泽艳丽、柔软多汁、酸甜适口、营养丰富,是荣成出名的特产。
8、荣成草莓
以崂山草莓为代表,色泽鲜艳,肉脆汁多,酸甜适度,果香浓郁,非常适合带走送人。
9、荣成甘薯
是荣成最具出名的特色产品,其薯肉淡黄,甜度高,口感好,营养丰富民间俗称蜂蜜罐。
10、伟德山板栗
果实心形,颜色褐红,皮薄易剥,果肉嫩黄,细糯香甜。方便携带,送人必备佳品。