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南京有哪些特产

暗月苍穹 477518 2020-07-26 南京秦淮也是 我要评论()

南京的特产有活珠子、秦淮八绝,雨花石,雨花茶等等。南京历史悠久,也是千年古都,有着深厚的人文内涵,理所当然也有着许多的特产,接下来就为大家介绍几样,到南京的你一定要去感受一下。

1、洪蓝玉带糕

洪蓝玉带糕是南京溧水的特色糕点小吃,据传其深得清朝乾隆皇帝的喜爱。洪蓝御带糕不仅颜色好看,口感美味,其还有着步步高升的美好寓意,是一款很好的送礼佳品。

2、秦淮八绝

秦淮八绝是指南京(金陵)八种最有秦淮风味的特色小吃。南京夫子庙地区有七家点心店制作的八种小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称。

3、雨花石

雨花石是花形的石,是石质的花。凝天地之灵气,聚日月之精华,孕万物之风采,在赏玩、收藏雨花石时,可根据其呈像分为人物、动物、风景、花木、文字、抽象石等、按照“六美”程度可分为绝品石、珍品石、精品石、佳品石等品级,观之令人心旷神怡,赏之可意安体泰。

4、盐水鸭

南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。

5糕团小点

糕团小点是南京的传统小吃,南京人吃甜食讲究甜而不腻,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,故而南京的糕团大多玲珑小巧、色彩缤纷,入口香甜松软、清香满腔。

6、雨花茶

雨花茶是南京的特产,也是中国的十大名茶之一,绝对是回家送礼待客的最佳选择之一。高品质的雨花茶外形如同松针,它选用的是优质的细嫩针状春茶所制,味道清香,口感甘醇,是一款绝对不会出错的佳品。

南京是江苏的省会城市,也是全国重要的科研教育基地和交通枢纽。此外,南京也是历史悠久的文化古都,在这里你可以游览很多名胜古迹,也能吃到一些南京特有的风味美食,还可以带上一些具有南京特色的特产回去给自己的亲朋好友。

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