稻香村的糕点、全聚德的烤鸭、张一元的茶叶、布瀛斋的布鞋等等这些北京的特产都是能带走的。北京作为一个开放式的古老城市吸引着全世界的游客前来观光旅游。与此同时,北京也有很多特色的产品是可以提供游客带走的。
稻香村的糕点
北京稻香村始建于1895年,如今,改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”,其公司选料苛用料狠工艺精,对于每一道糕点都有与之匹配的主题味道,工艺的革新,味道的传承使之名声名扬海外。
全聚德的烤鸭
全聚德烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
张一元的茶叶
老北京人一提起茶,嘴边上常挂的就有“张一元”。“张一元”是京城的老字号茶庄,位居前门大栅栏商业街路南22号。张一元茶庄茶叶质量上乘、色味醇正,以汤清、味浓、入口芳香、回味无穷被京城百姓认可,并广为传颂。
布瀛斋的布鞋
步瀛斋鞋店地处北京古老大棚栏商业街,相传始创清咸丰八年,布瀛斋生产的鞋以品种齐全著称,既有选料考究,做工精细的缎面手工绣花布鞋,又有实用耐穿、深受百姓欢迎。
北京果脯
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。选料精、加工细,所以产品色泽好,味道正,柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。