台湾的水果特产有芭乐、百香果、释迦、花莲樱桃、屏东椰子等。
一、芭乐
也叫“番石榴”，是台湾土生土长的水果之一，几乎无籽，味甜绵香爽口，台湾人还喜欢喜欢将其切了沾着酸梅粉吃。二、百香果
也叫“西番莲”“鸡蛋果”，大陆广东、海南、广西、云南等地也产百香果，但味道过于酸，一般都用来做果汁饮料的居多，台湾百香果几乎接近全甜，可以直接食用是其最大的特色。
三、释迦
释迦是台湾的特色水果，又叫番荔枝，喜光耐阴，光照充足植株生长健壮，叶片肥厚。在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质。成熟的释迦的味道像芒果，口感也像，也略微有点番石榴的味道。如果把你眼睛蒙起来你分辨不出来。吃过后嘴里有种荔枝味道。四、花莲樱桃
花莲樱桃是台湾的特色水果，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。五、屏东椰子

屏东椰子是台湾的特色水果。屏东县堪称台湾的椰子王国。屏东终年高温，一年四季都喝得到椰汁。椰子是深具经济价值的作物，除椰汁可饮、纤维可编成缆索、草席、床垫外，将椰肉刮出，榨成椰油，不仅可以入菜，做成糕饼、甜点，还可提炼清洁用品。
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