羊角蜜的原产地河北省青县本地，县地处华北平原东部，光照充足，土层深厚，以潮土层为主，略有盐渍化，这种独特的土质，决定了青县羊角蜜的独特品质。后来为了保护和推广，现在在河北、山东、河南等地也是有这种水果的大棚，所以现在这些地方也是可以吃到的。

一、羊角蜜甜瓜的特征

羊角蜜甜瓜的特征特性：早中熟品种，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密；果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，似羊角故名羊角蜜。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7%，质地松脆，汁多清甜，品质优；单瓜重600g，亩产3000kg以上。羊角蜜甜瓜糖分至高可达20%左右，以脆甜或者绵甜为特点深受欢迎。

二、羊角蜜怎么选购

首先，大家要挑选羊角蜜甜瓜外表光滑、瓜体表面有黄色线纹的，这样的瓜比较熟。生瓜表面摸起来有细微的绒毛，羊角蜜甜瓜的瓜皮薄肉厚、味道清甜、口感较脆。其次，要选瓜脐相对大、表皮发黄的，用手掂一下分量不是太沉，闻起来比较香，这样的角蜜甜瓜会比较甜而且新鲜。最后，在挑选羊角蜜甜瓜的时候要注意质量问题，很多人在购买这类瓜的时候都是比较随意的，这样很容易购买到不甜的羊角蜜甜瓜。

三、羊角蜜营养价值

羊角蜜甜瓜含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐等，能补充人体的营养所需，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。羊角蜜甜瓜富含丰富的钾离子，能帮助人体调解血压和预防中风，是中老年人养生保健防病的理想水果。羊角蜜甜瓜还能祛暑清热，生津止渴，除烦去燥，很适合暑热天食用，有利于人体防暑。