李子通常是在7~8月份的时候成熟，属于夏季水果。李子品种不同成熟的时间和上市的时间也都不同，五月份，可能已经有很多地方开始出售李子了，但是并不是很好吃，一般情况下最早的李子是在五月六月的时候就会成熟，算得上是最早的，其实在八月份到九月份成熟的李子其实是最好吃的，晚成熟的李子也有到十月份成熟的。
李子的种类：
1.安哥诺：原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大，平均果重120克，最大可达250克。果实紫黑色，肉深红色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐贮运，9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。
2.澳李13：果实扁圆形，果实个大，平均果重90克，最大果重150克，果实黑紫色，果肉紫红色，肉质脆硬致密，成熟后柔软多汁，有香味，酸甜适度， 7月下旬成熟。
3.澳李14：果实圆形，平均果重100克，果肉红色，离核，9月中旬成熟。
4.黑宝石：原产美国，是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大，平均果重92克，最大果重190克，果实紫黑色，味甜爽口，耐贮运，9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。
5.黑琥珀：原产美国。果实个大，平均果重100克，最大果重150克，果实紫黑色，果肉浅黄色，风味香甜，耐贮运。异花授粉。7月下旬成熟。
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