生的咸鸭蛋如果放入开水中煮的话，八分钟左右就能煮熟。若是把咸鸭蛋放入冷水中煮的话，那就需要十五分钟左右的时间。我们在煮咸鸭蛋的时候要注意，锅中的水必须完全没过鸭蛋才行。
煮熟生的咸鸭蛋所需要的时间和用来煮它的水的温度是有很大关系的，如果我们是先把清水煮开然后再把咸鸭蛋放入锅中的话，那一般只需要八分钟左右就能把它煮熟。
如果我们是把冷水和咸鸭蛋一起放入锅中加热的话，那就需要花费更长的时间，通常情况下需要十五分钟左右才能用冷水把咸鸭蛋煮熟。
我们在煮咸鸭蛋的时候要注意，首先是锅中的水必须完全没过每一颗鸭蛋，其次就是如果我们喜欢吃半生的咸鸭蛋的话，可以适量的缩短煮蛋的时间来达到这个目的。
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