制作黑糖珍珠果需要用到的材料有黑糖、木薯淀粉,我们只需要先把黑糖制成黑糖水,然后取出适量木薯淀粉倒入其中搅拌均匀揉成面团,接着把面团擀平切块再分别捏成球体,最后把它们倒入开水中煮熟即可。
黑糖珍珠果一般是指我们平时在喝奶茶的时候经常会添加的一种珍珠,它是用黑糖、木薯淀粉为原料制成的,所以这种配料还是比较健康的,我们平时可以放心食用。
黑糖珍珠果的制作方法也非常简单,我们只需要先把黑糖倒入清水中加热制成黑糖水,然后取出适量的木薯淀粉倒入黑糖水中搅拌均匀并揉成面团。
接着我们可以把面团擀平并切成一个个小格子,再用手把切好的小格子捏成球形,最后准备一锅清水并煮沸,再把珍珠倒入锅中煮熟即可。