想要让板栗的皮好剥的话，我们就需要在生板栗的壳上划开一个口子然后将它放入开水中熬煮，五分钟之后关火并让板栗在热水中继续浸泡十分钟左右。等板栗的壳充分软化之后，再将它从水中捞出来晾凉即可。
很多人平时在吃生板栗的时候都会因为给板栗剥皮浪费很多时间，其实我们若是遇到这种情况的话，只需要把板栗放入水中略微熬煮一下就可以轻松的给板栗剥皮了。
熬煮板栗的方法非常简单，我们要先用小刀在所有生板栗的壳上都划开一个口子备用，再往炒菜的锅中倒入适量的清水加热，等锅中水沸腾之后就可以将板栗倒入锅中。
大约五分钟之后，关掉燃气灶的火并让板栗在热水中继续浸泡十分钟左右，这样可以让板栗的外壳充分软化，最后只需要从水中捞出板栗并等它的外壳冷却下来即可。
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