洗虾粉洗小龙虾是有害的,建议最好不要使用。洗虾粉实际上是工业领域上普遍使用的除锈剂,也就是草酸,酸性非常强,同时它还还有一种名为蛋白酶的物质,能分解蛋白质,这种物质人体有害,会导致酸碱度平衡,过量食用还可能造成结石。
夏天是吃小龙虾的季节,但是我们都知道它生活在水里面,所以在吃之前都是需要仔细清洗的,但是有很多商贩,为了省时间、省事都会用洗虾粉来快速清洗小龙虾,实际上这种做法是错误的,建议最好还是不要食用洗虾粉。
用洗虾粉清洗小龙虾,吃了之后对身体是有害的,因为洗虾粉实际上就是工业领域上普遍使用的一种除锈剂,也就是草酸,它的酸性非常强,是醋酸的一万倍,同时它里面还含有一种名叫蛋白酶的物质,能分解蛋白质。
洗虾粉一般是无色透明的结晶,对人体有害,会导致人体内的酸碱度失去平衡,要是我们体内缺乏钙质和锌,还会导致骨骼、牙齿发育不良,影响智力发育,过量摄于洗虾粉还有可能造成结石,严重影响人体健康。