带壳花生在水开了之后,再煮40-50分钟左右就会熟了,这个时候我们可以明显看到水变黄了,还能闻到浓郁的花生香味,要是煮制时间过长的话,可能会闻到一股焦味,煮出来的花生也会比较软烂,十分影响口感。
花生相信很多人都非常熟悉,它是一种食用价值非常高的食物,里面含有丰富的蛋白质以及其它营养物质,经常食用的话对身体有一定的好处。很多人都喜欢煮花生吃,但是在煮的时候是要掌握好时间的,否则很容易导致口感不佳。
带壳花生还是比较好煮的,一般在水开之后再煮大概40-50分钟左右就会熟了,这个时候我们可以看到水明显的变成了黄色,且还能闻到一股花生的清香味,要是煮制时间过长的话,可能就会闻到一股焦糊味了,水也会变成黑色。
煮带壳花生特别简单,首先将它清洗几遍,将上面的脏东西都洗干净,放到水中浸泡一段时间,接着加入盐、花椒、适量清水大火煮开,接着转小火煮40-50分钟就可以了。