咸鸭蛋洗掉泥后具体保存时间和温度有关，夏季温度高的话能保存两个月，而冬天温度低则能保存三个月之久，要是保存时间太长的话，很容易滋生细菌等微生物，继续食用可能会对身体有害。
咸鸭蛋是用鸭蛋腌制而成的，方法有很多种，一般这种鸭蛋味道偏咸，蛋黄鲜红流油，非常的美味。腌制咸鸭蛋的方法有很多种，用泥包裹着腌制就是其中之一，很多人将它腌制好之后会将泥洗掉进行存放。
咸鸭蛋将泥巴清洗掉的保存时间和温度有一定的关系，在夏天温度比较高的情况能保存两个月之久，冬天温度比较低的时候能保存三个月，要是时间过长的话就会滋生细菌等微生物，食用后对健康不利。
要是想将咸鸭蛋放置更长时间的话，我们可以放到冰箱里进行冷藏，将咸鸭蛋上面的泥洗掉之后用保鲜膜包裹好，放到冷藏室里，并控制好温度，随吃随取即可，不过最好不要保存太长时间，否则会出现变质的情况。
微信公众号