奶茶店中煮好的芋圆可以放到冰箱进行冷藏保存，芋圆做好后过冷水沥干，在外面裹上一层淀粉芝麻，接着放进保鲜盒装好，再放进冰箱保鲜层即可，要是想隔夜保存的话，那么在芋圆外面撒上芝麻粉，用保鲜袋分量装好放进冷冻层保存也是可以的。
芋圆是现在市面上比较常见的一种下次，特别是在夏天的时候更是受欢迎，它味道爽滑Q弹，吃了之后让人身心舒畅，现在很多奶茶店都有在制作芋圆，且一做就会做很多，这样等顾客来买的时候也比较省时省事。
不过将芋圆做好之后要是不立即食用的话，就要做好保存工作了，否则会导致口感下降。一般情况下，想要更好的保存芋圆，我们将它过冷水之后，再在芋圆的外面裹上一层淀粉芝麻，接着放进保鲜盒里整齐装好，再放到冰箱保鲜层就可以了。
要是想隔夜保存芋圆的话，将芋圆做好之后在上面撒上一层芝麻粉，接着用保鲜袋按照分量装好，再一袋袋放到冰箱冷冻室保存即可，等想吃的时候将它放到水里煮一下就可以了，但是这样味道会差上一些。
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