清道夫为什么不能吃的原因
其实这种鱼本身是没毒的,只不过它的营养价值并不高,而且由于经常吞食其它鱼类的排泄物、河床的垃圾、以及各种藻类,所以它的身体里面细菌比较多,由于常年生活在水底,它们身上有很重的土腥味,骨骼比较大而且多,肉也非常少,作为吃货,很多人拿它都没什么办法,所以很多地方它都不招受待见。
也有一些大厨和不信邪的小伙伴都对这种鱼仔细研究过,红烧、清蒸、水煮各种办法都试过,但大都比较难以下咽,而且白白废了很大功夫,到头来只有少许的肉,最后人们也不得不放弃它,毕竟在成千上万的鱼类中,比它美味的可是太多太多了,不过好奇心比较强的小伙伴也可以挑战一下哦。