玉米干了可以煮熟继续吃，只要它没有变质就可以了，只不过干了的玉米口感会比新鲜、饱满的玉米差。玉米是一种富含维生素、碳水化合物、铁、钙等物的食物，它广泛的分布于世界各地。
如果我们发现家里保存的玉米出现了脱水、变干的现象的话，也可以将它放入锅中煮熟并继续食用，只要它没有出现发霉、变味等象征变质的现象的就可以了。
不过被放干了的玉米的口感一般会比新鲜、饱满的玉米差一些，若是我们不喜欢吃这样的玉米的话，也可以选择直接将这些已经干了的玉米丢弃。
玉米是一种在我们生活中十分重要的粮食作物，它内部含有大量维生素、碳水化合物、铁、钙等人体所需的营养物质，具有很好的耐寒性、耐旱性，广泛的分布于世界各地。
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