魔芋粉做的冰粉能吃，前提是我们使用的是正规厂家制作出来魔芋粉，假冒伪劣的魔芋粉制作出来的冰粉是不能食用的。我们平时也可以自己在家制作冰粉，只要将冰粉籽放入水中揉搓，然后加入石灰水静置即可。
理论上正规厂家制作出来魔芋粉对我们的身体没有伤害，用它制作出来的冰粉自然也可以食用。但是市面上会有一些人使用假冒伪劣的魔芋粉制作冰粉，所以人们才说魔芋粉做的冰粉不能吃。
冰粉是一种起源于四川省的小吃，它是一种纯天然的绿色食品，我们自己在家里也可以制作，只需要先购买适量的冰粉籽并用纱布将它包裹起来。
然后把冰粉籽放入清水中揉搓，等冰粉籽中的浆都被揉搓入水中之后，把提前沉淀好的石灰水倒入水中搅拌均匀，最后静置它一段时间就可以得到一份冰粉了。
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