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干贝怎么泡发

交流电 257679 2019-11-21 干贝食物扇贝 我要评论()

干贝的简介

干贝是一种食物,是扇贝的干制品。营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。

干贝泡发的步骤

先用清水洗去干贝表面的杂质;然后将干贝放入容器中,倒入料酒,再放入黄酒、姜片和葱段;再倒入没过干贝的清水,在容器表面覆上保鲜膜;最后蒸锅上气后,将容器放入,蒸制15-20分钟即可。

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