美食 - 蘑菇声活

生吃雪梨功效和作用

2920 人点赞 87685 2020-04-28

生吃雪梨具有清热去火的功效，因为雪梨属于寒性水果，且含有大量的水分。此外平时吃雪梨也能促进消化，因为雪梨含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。雪梨还含有大量的蛋白质、维生素、果糖、碳水化合物等营养物质，能为人体补充更多营养。

蒸完馒头能马上掀锅盖吗

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蒸完馒头后是不能马上掀锅盖的。当馒头处于高温的时候，突然将盖子打开，馒头就会因为热胀冷缩出现回缩的情况，最好在关火之后再将包子焖5-10分钟左右，等里面的温度下降了，再将馒头取出来即可。

庆丰素三鲜馅是哪三鲜

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庆丰素三鲜指的是卷心菜、香菇、粉丝这三鲜，味道十分鲜美，受到很多人的欢迎。庆丰素三鲜包子制作起来比较简单，将材料处理好一起放到锅中炒熟，加盐调味，等包子皮做好之后包进包子皮里，放到蒸锅蒸熟即可。

千层糕用什么粉来做

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千层糕一般是用马蹄粉来做。我们如果想要制作千层糕的话，就要先把红糖水、牛奶分别和马蹄粉混合在一起并过滤，然后往碗中倒入一层红糖水蒸至凝固，再在红糖水上倒一层蒸至凝固，重复这个动作直到蒸完所有材料即可。

臭鸡蛋是什么垃圾

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臭鸡蛋是厨余垃圾，因为它完全符合“是一种有机垃圾并容易腐烂”的定义，在丢臭鸡蛋的时候要注意它应该和垃圾袋分开丢弃。我们平时最好不要吃太多臭鸡蛋，因为它对我们的身体可能会有潜在的危害。

辣白菜的腌制方法

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切好的白菜加盐腌制24小时，苹果、梨、柠檬果肉混合捣碎成果酱，再加入适量白糖搅匀备用。果酱、姜末、蒜泥、辣椒粉、味精、鱼露和盐搅拌均匀成酱料。最后将腌好的白菜和酱料拌匀，美味的辣白菜就完成了。

香椿焯水后要过冷水吗

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香椿焯水过后需要过冷水，过凉水可以将香椿焯水过后残留的硝酸盐和亚硝酸盐清理干净。汉代的时候大江南北都开始食用香椿，香椿炒鸡蛋就是比较流行的一种，香椿还具备丰富的药用价值、食用价值、经济价值。

母亲节的小礼物怎么做

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做豆荚送妈妈。材料：纯银线 0.8、0.7、0.3毫米。三种规格。珠子：果绿色绿色玉髓珠子8或10毫米。工具：尖嘴钳，圆嘴钳，剪钳，锤子，钢砧。技巧：塑形，卷曲，层叠交叉缠绕，平面交叉缠绕。

馒头用什么面粉做比较好

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我们在家中制作馒头时用中筋面粉即可，这种面粉还可以用来制作包子、油条、大饼等食物。制作馒头需要先把面粉揉成团并放在温暖的地方进行发酵，然后给它排气再切成剂子上锅蒸熟即可。

姜仔鸭做法

2753 人点赞 231563 2020-04-28

鸭子洗净，切小块，放入锅内焯水，去除血沫。仔姜切片，青红椒切块。炒锅放入适量油，油热后，加入花椒、老姜片增加香味。倒入鸭块爆炒，炒干鸭块水分。加入郫县豆瓣、料酒、盐、糖、酱油、水没过鸭块，加盖文火慢烧。

锅巴的做法

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起锅倒入少量油烧热，将压碎的蛋黄倒入炒至冒泡后，倒入锅巴不断翻炒，直至蛋黄焗均匀。最后调入适量的盐翻炒均匀，美味可口的蛋黄焗锅巴就完成了。

桑葚没熟可以泡酒吗

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没熟的桑葚可以用来泡酒，只不过这种桑葚的味道可能会有一点酸涩，用它泡出来的酒的味道会比较差。泡桑葚酒的方法很简单，我们只需要将它洗净、晾干再和五十度以上的白酒倒入同一个容器密封一个月即可。

12水果酒的酿制方法

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生活中可以酿制葡萄酒、李子酒、青梅酒、桃子酒以及樱桃酒等多种水果酒，其酿制的方法也大致相同，需要将水果清洗沥干水分后放在容器中，加入适量的冰糖及白酒，再将容器密封保存起来，摆放在阴凉避光的环境中，大概一周左右的时间便能饮用。

牛奶和鸡蛋能空腹吃吗

772 人点赞 429979 2020-04-27

不建议在空腹的情况下喝牛奶，最好在早饭后1-2小时后喝，先吃一些含有淀粉比较多的食物，这样就能让牛奶在胃中多停留一段时间，让蛋白质被更好吸收。鸡蛋是可以空腹吃的，每天可吃1-2个，不过吃之前可以吃些面包，否则不利于吸收。

硝石制冰能吃吗

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硝石制冰能吃，无毒，就算食用之后也不会对身体造成什么伤害。硝石制冰的方法做开始出现在唐朝，人们在生产火药的时候发现了硝石，它的化学名称是硝酸钾，溶解到水中吸收热量就会让温度降低，从而产生冰。

冰块怎么做

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取一个专门制作冰块的模具，洗净后擦干备用。准备一杯矿泉水或者凉开水，把水倒入模具的冰格内，注意不要倒太满，盖上模具的盖子放入冰箱冷冻层即可。四个小时后取出，磕冰格的背面取出冰块即可。

抚顺的什么特产最有名

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抚顺最有名的特产有：抚顺煤精、抚顺林下参、新宾满族剪纸、抚顺琥珀工艺品和抚顺单片黑木耳等等。抚顺林下参具有与野山参相近的形态，主根上部有清晰环纹，芦细长，体态多呈横灵体或疙瘩体；须长，珍珠疙瘩明显。

风炉适合烤什么

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风炉适合烤蛋挞、饼干、丹麦面包、酥皮月饼、德式可颂以及其他酥皮类点心。热风炉烤箱利用风机循环被加热系统加热的高温空气来完成焙烤任务，所以风炉烤箱只有一个温度，并没有面火和底火的区别，使得它在烤酥皮类点心的时候效果尤为突出。

超简单的痒痒粉怎么做

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可以用毛桃、毛豆等制作痒痒粉。毛桃痒痒粉：准备毛桃，放到太阳下，晾干。用毛刷把桃子表皮的毛刷下来装进小塑料袋，备用即可。毛豆痒痒粉：取毛豆若干。放太阳下晾干，用刷子刷下毛备用即可。

南瓜饼要怎么做

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南瓜去皮，去籽，切片上锅蒸熟。蒸熟后放凉压成南瓜泥，加适量糖粉。加适量糯米粉，和成不沾手的面团。然后分成大小均匀的剂子。把剂子搓圆，压扁，两面沾上白芝麻；如此把所有剂子做完。煎锅底部刷少许油，下南瓜饼煎。煎至一面金黄后翻面，另一面也煎至金黄即可。

鹅蛋怎么做好吃

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适量枸杞、冰糖和泡发的香菇倒入装有鹅蛋的碗内，沿着碗边缘倒入适量温水后，用保鲜膜盖好碗，同时用牙签在保鲜膜上面扎几个小洞，最后放入蒸锅内离水蒸制15分钟左右，一份美味的香菇鹅蛋甜汤就完成了。

有机菜花怎么做好吃

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想要做出好吃的有机菜花需要先把买回来的有机菜花撕开并放入盐水中浸泡，然后起锅热油把切好的肉片、葱、姜倒入锅中翻炒，最后再依次放入菜花、调味即可，我们可以根据自己的口味来调整调味料的种类和分量。

鱿鱼须怎么做好吃窍门

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将鱿鱼须清洗干净控干水分，再将配菜洗净处理好备用，然后将鱿鱼须进行焯水处理，在锅中将蒜爆香加入洋葱青椒等翻炒备用，再炒制鱿鱼须，有香味后将炒好的洋葱放进去撒上孜然即可。

石灰水做凉粉能吃吗

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石灰水制作成的凉粉是能吃的，这里的石灰水并不是说的生石灰水，而是通过加工提炼去掉重金属等有害物质的食品级熟石灰粉，通常是白色粉末状，在制作凉粉的时候加进去有凝固的作用，还能起到消毒杀菌的作用。

腌好的榄角有毒吗

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腌好的榄角无毒，但是也不能过量食用，因为用盐腌制过的食物，都会产生亚硝酸盐这种致癌物质，吃多了不利于身体健康。且腌制好的食物口感也没有新鲜的那么好，建议还是用新鲜的榄角炒菜食用最佳。

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