如果雪媚娘皮太稀了的话,我们就可以将它从蒸锅中取出来用微波炉加热五六分钟,然后往雪媚娘皮里面添加适量的糯米粉搅拌均匀再把它放入锅中重新蒸。需要注意的是,我们在蒸雪媚娘皮时要用保鲜膜将它密封起来,以免有水滴入。
我们在制作雪媚娘皮时,要先将用糯米粉制成的面糊放入锅中蒸熟,这样面糊就会凝固成团。但若是我们的雪媚娘皮没有办法蒸至凝固的话,就有可能是因为它内部的水分太多。
遇到这种情况时要先把雪媚娘皮取出来放入微波炉中加热五六分钟,然后再往雪媚娘皮里面添加适量的糯米粉搅拌均匀,这时候我们就可以把调制好的雪媚娘皮放入蒸锅中加热了。
需要注意的是,我们在蒸雪媚娘皮的时候最好是用保鲜膜将它密封起来,这样可以有效防止蒸锅盖子上面的水滴入雪媚娘中,不然蒸出来的雪媚娘皮就很有可能还是很稀。