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阳江干货特产有哪些

三生三世。 38513 2020-07-18 阳江荔枝豆豉 我要评论()

阳江市是中国著名的旅游滨海城市,有平安城市、最佳生态旅游城市、国家园林城市、中国风筝之乡等荣誉,素有北有潍坊南有阳江的南国风筝之乡称谓。那么阳江干货特产有哪些?

一、东平虾酱

咸虾即是虾仔酱,是东平大澳渔村的特产,大澳渔村腌制咸虾的传统工艺有三百多年的历史,味道非常特别。

阳江有哪些特产

二、阳春马水桔

马水桔产于阳春市马水镇而得名,是广东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清热润肺,利水去湿,深受国内外人士的喜爱,被称为广东四大名桔之一。

三、双肩玉荷包荔枝

双肩玉荷包荔枝是阳江人从传统荔枝品种中培育出的新品种,当地也称它为“长叶子”、“双关子”,这种荔枝在当地已有上千年的栽种历史,其鲜美多汁,比一般的荔枝更加的好吃。

四、阳江炒米饼

阳江炒米饼是阳江著名的土特产,它是用精选的大米粉、绿豆粉、花生粉、椰蓉、白砂糖等为原料结合当地的传统工艺制作而成,去口感香脆、入口松化,是当地人十分喜欢的一种小吃。

五、阳江豆豉

阳江豆豉是阳江市的传统名产之一,阳江豆豉的制作历史十分的悠久,其是以当地土生土长的黑豆作为主要原料,再结合特有的传统加工工艺制作而成。最后制好的阳江豆豉色泽乌黑油润,豉肉松化,风味十分的独特。

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