内蒙古位于我国的华北地区，这里不仅有着优美宜人的风景，特产也是非常之多的，光是各种美味奇特的特产，就吸引了无数的游客慕名而来。
一：羊肉松
是用新鲜的绵羊肉剔骨、去脂、去皮等工艺后制作的，这样做出来的羊肉松口感细腻、肉质鲜美，吃起来咸甜适口。
二：手扒肉
做法很简单，就是将羊肉按骨节拆开，然后放进一个大锅中清煮。虽然做法简单，但吃得非常过瘾。
三：奶皮子
奶皮子属于鲜奶中的精华奶皮，它也分生的和熟的，生的奶皮是做黄油的原料，熟的奶皮加上奶茶、奶果子和炒米就是招待贵宾的佳品。
四：风干牛肉
风干牛肉是蒙古族的特色食品，最早可以追溯到成吉思汗时代。蒙古铁骑曾横扫欧亚，其良好的后勤保障——风干牛肉功不可没。
五：奶豆腐
奶豆腐可谓“牛奶的精华”，它不仅营养丰富、味道鲜美而且可以直接食用，也可晾干久存。
六、巴林石
巴林石与寿山石、青田石、昌化石并称为“中国四大印石”。
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