特产名称:临桂罗汉果 产地:广西桂林
简介
林桂罗汉果,广西壮族自治区桂林市特产,全国农产品地理标志。
品质特性
桂林罗汉果果实椭圆形或近圆形,果实横径4.5厘米-6.5厘米,果面从基部至顶部具脉纹。鲜果果皮黄绿色,有黄色短柔毛,果瓤(中、内果皮)海绵状,黄白色;干果果皮黄绿色至黄褐色,有弹性,相碰有清脆音,果瓤(中、内果皮)海绵状,黄白色至黄棕色,纤维绒细,籽多呈扁圆形。气微,味甜。
营养价值
桂林罗汉果浸出物含量≥34%,罗汉果皂苷V(C60H102O29)含量≥1.2%。
生产情况
2017年,桂林罗汉果地理标志保护区域种植面积13333公顷,产量108730吨。
产品荣誉
2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“桂林罗汉果”实施农产品地理标志登记保护。
地域保护范围
桂林罗汉果的地理标志保护的区域范围为桂林市阳朔县、灵川县、全州县、兴安县、永福县、灌阳县、龙胜县、资源县、平乐县、荔浦县、恭城县、雁山区、七星区、临桂区共计14个县(区)131个乡镇。
副作用
无副作用