蘑菇声活

首页 > 美食 > 美食知识 > 生吃莲子为啥要去芯

生吃莲子为啥要去芯

盲眼画师 212795 2020-09-24 要去莲子为啥 我要评论()

1、莲子心味苦,带有涩味,直接食用会比较难以接受,一般是将莲子心泡水喝或者是与其它茶饮一起泡,也可将莲子心加到汤饮中或在煲粥时放一点莲子心。

2、莲子心中含有莲心碱、金丝桃苷、芸香苷、维生素C、葡萄糖、叶绿素、棕榈酸、谷胱甘肽、锌、铜、铁、锰、镍、镉、钙、镁等营养物质,有消暑除热的作用。

最新文章

  • 生活
  • 美食
  • 数码
  • 时尚
  • 教育
  • 汽车

发表评论