制作甜饭总共要蒸一个小时左右。首先我们要把淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时,然后往米饭中倒入适量的红糖搅拌均匀,接着把米饭、配料一层层铺入碗中再蒸半个小时,这样一道甜饭就蒸好了。
甜饭是一个属于晋城十大碗菜系的菜肴,它是许多地方过年、过节以及设宴时都会制作菜肴。那么我们平时在制作甜饭时,一般需要把它放入锅中蒸多久呢?
制作甜饭一般总共需要把它放入锅中蒸一个小时,首先我们要将淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时,再往蒸好的米饭中加入适量的红糖搅拌均匀。
接着取出一个内壁刷了香油的碗,按照一层米一层米饭的规律将食材都放入碗中,最后再把米饭、配料放入锅中蒸半小时左右就可以了。