切洋葱要先把它表面的皮剥干净，然后将它对半切开平放在案板上再从洋葱的边缘开始竖着将它切成片，最后把切成片的洋葱抖散就可以得到一份洋葱丝了。我们在切洋葱之前还可以把它冷冻一会，这样切它的时候就不容易流泪。
我们平时在炒菜的时候往往都会遇到需要将洋葱切成丝的情况，可是洋葱内部是有很多层的，许多人一看到洋葱这个结构就不知道该怎么快速把洋葱切成丝了。
其实把洋葱切丝非常的简单，我们只需要先将洋葱表面不能食用的皮剥掉，然后将洋葱对半切开，接着将切开的洋葱平放在案板上，再从洋葱的边缘开始竖着将它切成片。
最后我们只需要把切成片的洋葱抖散就可以得到一份洋葱丝了。除此之外，我们在切洋葱之前还可以把它放入冰箱中冷冻一会，这样再切洋葱的话就不容易流泪了。
微信公众号