煮出来的栗子不好剥皮可能是因为我们没有给它划一个口子,也可能是熬煮时间不够。想要栗子好剥,我们要在煮它之前用刀在它身上划一个十字形的口子,然后把划过口子的板栗放入清水中熬煮半小时左右才行。
许多人都知道栗子的皮在它煮熟之后就会变的很容易被剥开,但是很多时候我们煮完栗子却发现它没有预想中的好剥,这就可能是因为我们没有给栗子开口子,也可能是熬煮时间不够。
想要煮出容易剥皮的栗子非常简单,我们只需要先在每个生栗子的身上都划一个十字形的口子,然后准备一锅清水再把处理好的栗子放入其中加热半小时左右即可。
除此之外,我们在熬煮栗子的时候还可以往水中加入适量的冰糖或白糖,这样能够让栗子变得更甜一点,从而使得煮熟来的栗子不仅好剥,也更加好吃。