山竹里面硬硬的也就是它的核，这是可以吃的，而且非常的有嚼劲，只不过口感没有果肉好吃，所以我们在吃的时候想吃果核就吃，不想吃就不吃，不会对身体造成什么危害，在购买山竹的时候我们也要仔细挑选，这样吃起来味道才更好。
山竹是一种水果，不过相对于苹果、梨子、香蕉之类的，它并不常见，这种水果里面含有丰富的维生素、矿物质，对人体是有很大好处的，我们在吃山竹的时候会发现里面硬硬的，也就是果核，很多人不知道它该不该吃。
其实山竹里面硬硬的部分是可以吃的，而且吃起来非常有嚼劲，对身体不会造成什么危害，但是它的口味可能吃起来没有果肉好吃，所以在吃山竹的时候我们想吃这个硬的是可以的，觉得味道不好也可以不吃。
山竹在水果市场价格是比较贵的，一年四季都有，但是在购买的时候却不懂如何挑选，这里建议在买山竹的时候先看其外表，成熟的山竹一般都是黑紫色，然后可以数一下底部的蒂瓣，这样就知道它里面的果肉有几瓣。
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