蘑菇声活

首页 > 美食 > 厨房用具 > 凉皮发粘主要原因

凉皮发粘主要原因

苏老师 297171 2020-06-28 凉皮面粉传统美食 我要评论()

凉皮发粘的原因有很多,其中比较常见的有面粉没有选择对、凉皮没有蒸熟、凉皮的面浆浓度过大、加热的时间过长等等。

凉皮的简介

凉皮是一种源自于陕西关中地区的天然绿色无公害的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。最开始凉皮是在北方流行,后来随着不断的发展,在全国各地都流行了起来,因此其口味也变得丰富起来,有麻辣、酸甜、香辣等各种口味。而凉皮营养成分主要是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及纤维素等等。

最新文章

  • 生活
  • 美食
  • 数码
  • 时尚
  • 教育
  • 汽车

发表评论