表面长霉的白酒最好不要喝，因为酒中的霉菌会对我们的身体造成很大的伤害。黄酒和葡萄酒、啤酒一起被人们称为“世界三大古酒”，它内部含有氨基酸、糖、维生素等多种营养物质，适当饮用它对我们的身体有很多好处。
如果我们打开家中的黄酒发现它的表面长了一层白霉的话，那就最好不要再继续饮用这个黄酒了，因为酒中的霉菌会对我们的身体造成很大的伤害。
黄酒是我们生活中非常常见的一种酒，人们饮用黄酒的历史非常悠久，相传它在商朝的时候就已经开被大量酿造，所以它和葡萄酒、啤酒一起被人们称为“世界三大古酒”。
黄酒通常是由糯米或者是粟、黍米为主要原料酿制的，它内部富含多种氨基酸以及糖、维生素、有机酸，适量的饮用黄酒对我们的身体也有一定的好处。
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