蚕蛹中间的黑心是能吃的，这个黑心实际上就是蚕蛹的身体，不是粪便之类的东西，而是神经肌体，也就是蛾子的雏形，不具备毒性，就算吃了的话也不会出现任何不良反应，所以想要食用的话大可以放心。
蚕蛹，对于一些没有吃过的人来说可能挺起来会十分害怕，甚至还有一些恶心，但是虽然蚕蛹的外形不是热别的好，但是味道已经营养价值是非常高的，是一种极佳的补品，但是有时候我们再将蚕蛹买回来之后，会发现它中间有黑心。
蚕蛹中间的黑东西是能吃的，这个黑心实际上就是蚕蛹的身体，并不是粪便之类的脏东西，而是神经肌体，也就是蛾子的雏形，就算吃了的话也不会出现任何不良反应，没有毒性，所以大可以放心食用。
蚕蛹里面富含丰富的蛋白质、氨基酸等物质，对于一些体弱、病愈后、产后以及老人是非常好的补品，能够有效的提高人体内的白细胞水平，增强免疫功能，所以要是能接受的话，平时吃上一点也是非常不错的。
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