过期红糖没开封也是不能吃的，因为这个时候它里面的糖分、维生素等营养物质会很容易滋生细菌，出现结块、变质的情况，还有一股异味，食用后对身体有害。且过期红糖里面还容易滋生尘螨、重金属含量也会提高，食用过多易引发疾病。
红糖在家中都比较常见，它是一种非常滋补的食物，不管是熬制红糖水，还是在烹饪中加入红糖，食用之后对身体都是有一定好处的，但是有时候我们将红糖买回家之后却忘了及时食用，导致它过期了，这个时候还能继续吃吗?
实际上过期的红糖就算是没开封也是不能吃的，因为它一旦过了保质期，里面的糖分、维生素等营养物质就容易滋生细菌，从而出现结块、变质的情况，仔细一闻的话还能闻到异味，有的过期红糖虽然说外观上没有多大变化，但是食用后是有一定危害的。
另外，过期的红糖里面还会滋生尘螨，对于一些易过敏的人群来说容易引发过敏症状，且这个时候它里面的重金属含量也会提高，食用过多容易泡坏酸碱平衡，从而出现其它疾病。
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