薏米红豆水内含有矿物质以及维生素，不仅可以保护肾脏还具有除湿的功效。其中薏米红豆水内含有的维生素E还具有美容养颜的功效，不仅可以利尿消肿，而且还可以加快人体新陈代谢，对人体健康也有很大的好处。
薏米含有多种矿物质，其中含有的维生素B、维生素E可以保护肾脏的健康，而红豆具有祛除湿热的作用，因此饮用薏米红豆水具有除湿的功效。不过一日饮用薏米红豆水的摄入量要控制在300ml以内，以免造成营养过剩。
薏米内含有的维生素E可以保持皮肤光滑细腻，能消除皮肤表面的粉刺、色斑。而红豆具有益气补血的作用，因此女士饮用薏米红豆水还具有美容养颜的功效，不仅可以保护皮肤免受刺激，而且还能滋养肌肤。
薏米红豆水具有利尿消肿的功效，其中的薏米含有大量维生素以及微量元素，和红豆内含有的营养物质可以帮助人体加快新陈代谢，这样就能消除人体因为过敏或者肌肉浮肿出现的肌肉肿大，对身体健康也有好处。
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