冰草没有相冲的食物，而且冰草含有许多纯天然的营养物质，大家平时可以放心食用。冰草凉拌或者炒制都可以，但凉拌冰草更加爽口，冰草洗净控水后加入适合自己口味的料汁就可以食用了。
暂时还没有发现有食物不能和冰草一起吃，冰草含有大量的氨基酸和抗氧化物，它的营养价值很高。冰草的成分都是纯天然的，暂时没发现它有和别的食物相冲的地方，所以不需要担心，可以放心吃。
冰草里有许多的天然植物盐成分，吃了之后不仅能解渴，还可以补充人体所需的盐分。冰草根具有清热止血的功效，可以治疗感冒，经常流鼻血的人把冰草根煎水服用可以缓解症状，夏天可以常用冰草根泡水喝。
冰草既可以凉拌食用，又可以和其他食物一起炒着吃。凉拌冰草吃起来更爽口，先把冰草洗净控干水分放在碗里备用，然后根据自己的口味调制料汁，最后搅拌均匀就可以了，减肥的小伙伴可以做冰草沙拉。
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