金银花可以和任何食物一起吃,其性寒凉,具有清热解毒,疏风散热的作用,对热性体质的人十分有益,但也不可过量食用,容易刺激胃黏膜,引发肠胃不适,其最佳食用时间是在饭后。脾胃虚寒者不建议食用,会加剧体内的寒气。
金银花没有相关的食物禁忌,可以和任何食物一起吃。金银花性甘寒,一般常用金银花泡水喝,其具有清热解毒,疏风散热的作用,对热性体质人群十分有益。适量的食用,对发热、发疹、咽喉肿痛等各种热性病起到预防和缓解的作用。
金银花不宜大量食用,其性寒,容易刺激胃黏膜,容易引起肠胃不适,一次10~30克即可。金银花的最佳食用时间是饭后40分钟左右,能够减少其寒性对肠胃的刺激,饭后人体肠胃会分泌大量的酶,使金银花的功效能够得以发挥。
食用金银花的时候,还需注意一些禁忌。女性在食用时最好避开生理期,食用过多会影响经血的排出,容易导致经血成块,引起痛经。脾胃虚寒者不宜食用,会加剧人体内的寒气,从而引发或加重原本面色苍白、手足冰凉的现象。