虾和西瓜不建议一起吃,因为虾和西瓜都属于性质寒凉的食物,一起吃会导致体内寒气增加,从而引起腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。此外虾含有的五价砷类化合物会和西瓜中的维生素C反应生成三价砷,而三价砷达到一定剂量就会导致中毒。
不建议西瓜和虾一起吃,从西瓜和虾的性味来看,西瓜和虾都属于性质寒凉的食物,两者一起吃会导致体内寒气增加,有可能会引起腹泻的症状。
从虾和西瓜的营养成分来看,理论上虾含有的五价砷类化合物会和西瓜中的维生素C反应并生成三价砷,当三价砷达到一定剂量时,就会导致中毒。
平时吃虾时,还需要注意不宜食用过多,因为虾含有大量蛋白质,食用过多容易引起腹胀、腹痛或其它消化不良的症状。