首先它们起源不同,提拉米苏起源于意大利,慕斯起源于法国。其次制作它们的原材料不同,因此它们口感也不同,提拉米苏口感香醇、绵软,并有点咖啡酒的味道,慕斯则是入口即化。
一、起源
提拉米苏起源于意大利,它的名字在意大利文里面的意思是“马上把我带走”,从这个名字就可以看出来它的美味了。而慕斯蛋糕最早则出现在法国巴黎。
二、原料
制作提拉米苏需要的原材料有奶酪、鸡蛋、手指饼干、朗姆酒等物,并且在它制作完成之后会在表面撒上一层可可粉。而慕斯的原材料则是慕斯粉、奶油等物。
三、口感
提拉米苏口感香醇、绵软,并且带有一点咖啡酒的味道。而慕斯则是一种奶冻式的甜点,它入口即化,比布丁还要柔软。