包菜包包子可以不用焯水的，要是焯水之后反而会导致包菜里面水分流失，口感也不是很好，且包菜本来就比较容易熟，一般只需要绞碎，和猪肉馅搅拌在一起，然后包到包子里面就可以了，味道非常嫩滑可口。
包子是很多人都喜欢吃的面食，它里面的馅料多种多样，有猪肉、牛肉、酸菜，鸡蛋以及各种蔬菜等等，用包菜包包子也是比较常见的，因为它水分比较多，口感清甜，受到人们喜欢，但是包的时候包菜是否需要焯水呢?
一般情况下，用包菜包包子都是不需要进行焯水工作的，因为焯水之后会导致包菜水分流失，还会有一股不新鲜的味道，口感也不是很好，且包菜本身就容易熟，所以将它清洗之后切好放到包子里面一起蒸是非常容易蒸熟的。
制作包菜馅饺子比较简单，我们准备好包菜、猪肉等材料，先将猪肉绞成肉馅，加入葱末、姜末香油等调料搅拌均匀，然后将包菜绞碎，和玉米油一起搅拌均匀，加到猪肉馅里，放盐搅拌均匀，然后包到包子里面即可。
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