在煮玉米的时候不要把玉米的叶子全部剥掉,要留一点在上面,这样可以保持玉米的清甜,可以在水里面加一点盐,让玉米的口感变的更好,还可以提前将玉米在清水中浸泡30分钟,这可以让玉米咬起来更有弹性。
煮玉米时不可以将玉米表皮剥干净再煮,这样会让玉米的营养成分流失,并且也会让煮出来的玉米变的干巴巴的,难吃涩口。我们可以将玉米最外面的皮给剥掉,留下最里面的几片叶子,这样能保持玉米的水分和清甜的口感。
可以在煮玉米的时候在水里加一点盐或者小苏打,这样可以将玉米的口感加强,变的更甜,还能将玉米里面的营养成分保留,锁住玉米的水分,让玉米吃起来水水嫩嫩。
煮玉米的时间为一刻钟左右,想要玉米吃起来更加有弹性,可以在煮之前将玉米在清水中浸泡30分钟,能够将玉米自身的维生素保留,并且吃起来口感黏糯。